国外校园食品安全监管的 做法与启示

冯军,孙璐

中国食品药品监管 ›› 2019, Vol. 0 ›› Issue (5) : 60.

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中国食品药品监管 ›› 2019, Vol. 0 ›› Issue (5) : 60.
监管国际比较

国外校园食品安全监管的 做法与启示

  • 冯军,孙璐
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摘要

食品安全的社会关注度高、舆论燃点低,校园食品安全问题尤甚,加强校园食品安全监管是市\n场监管的重要课题。从发达国家或地区的经验看,完善校园食品监管制度体系、构建食品安全综合治理\n网络、强化学校主体责任、加强食品安全标准化建设,以及加大对违法违规企业的处罚力度是国外的特\n色做法,也是我国在校园食品安全监管上值得借鉴的经验。

关键词

日本 / 美国 / 校园食品安全 / 管理制度

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冯军,孙璐. 国外校园食品安全监管的 做法与启示[J]. 中国食品药品监管, 2019, 0(5): 60
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