中国食品药品监管

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张健

中国食品药品监管. 2017, (2): 1.

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近年来，邢台市认真落实习近平总书记关于食品安全“四个最严”和国家食品药品监管总局“四有两责”要求，着力完善安全责任、人才技术、安全监管、社会共治“四项机制”，全力建设食品安全“民心工程”“良心工程”，助力全面实现小康，提升全民生活幸福指数。在河北省政府对各设区市政府食品药品安全工作考核评价中，邢台市连续三年被评为优秀。

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高密：提升重点领域食品监管效能

梁彩霞,卢静

中国食品药品监管. 2017, (2): 2.

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新一轮食品药品监督管理体制改革以来，高密市局对全系统执法力量进行整合，优化监管资源，集中优势监管力量向食品安全风险高的学校食堂和技术要求高的食品生产企业倾斜，创新监管措施，实行专业监管，有效保障了重点领域的食品安全。\n\n\n\n整合：夯实专业化监管基础

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年夜饭,5年零投诉这样实现——对新乡市食品药品监管局实行年夜饭备案制度的探讨

崔薇,王勇

中国食品药品监管. 2017, (2): 3.

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<正>近年来,随着居民消费水平的提高和消费观念的改变,春节期间到饭店聚餐成为家庭聚餐和朋友聚会的一种趋势。但是,由于餐饮服务单位接待量增加、人员减少、原料储备增多等原因,在一定程度上增加了食品安全隐患和群体性食物中毒的风险。为预防群体性食物中毒事故的发生,新乡市食品药品监督管理局结合新乡市实际,实行年夜饭(含集体聚餐,以下统称"年夜饭")

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资源整合要避免“小马拉大车”——四地市食品药品检验检测资源整合调研分析

易祖平,卿三根

中国食品药品监管. 2017, (2): 4.

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<正>为了适应新形势下食品药品检验检测能力建设的需要,尽快完成德阳市食品药品检验检测技术资源整合,发挥好食品药品监管技术支撑作用,保障人民群众饮食用药安全有效,2016年上半年,德阳市食品药品检验所组织有关人员,到已经完成食品检验检测资源整合的四川省3个地市及陕西省1个地市的食品药品检验检测中心进行专题调研,内容涉及4个方面:食品药品检验检测技术资源整合情况;食品检验检测机构取得资质认证项目

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抗生素:怎样科学谈如何规范用

赵庆胜,王盼盼

中国食品药品监管. 2017, (2): 5.

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<正>去年9月,境外媒体报道称由美国消费者联合会、食品安全中心等五家机构共同发布的一份《连锁反应II》的报告中,披露了25家知名快餐连锁企业使用抗生素的情况,有16家在过去一年间并没有采取减少使用抗生素的措施,其中包括肯德基、星巴克、DQ冰雪皇后、汉堡王等,都位列最低的"F"级。这些被列入"F"级排名垫底的企业,或是没有披露肉类和家禽类供应链中抗生素的使用政策,或是制定了政策但没能持续实施,因而上了"黑榜"。此次排名

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执法办案,应慎用“免责条款”——关于河南省首例食品类行政诉讼胜诉案的思考

李振坤

中国食品药品监管. 2017, (2): 6.

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<正>询问调查要紧紧围绕违法事实的认定及当事人提供的证据材料展开,同时,证据材料须形成完整的证据链条。当事人提供的证据材料不仅要在询问调查笔录上显示出来,还应标注"此件(复印件)由××单位××提供,经核对与原件(提供件)相同"的字样,并有提供者签字或盖章。

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这种情况适用“免责条款”吗

曾霞

中国食品药品监管. 2017, (2): 7.

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<正>案情某市Y药店经营的某保健食品经法定检验机构检验,发现含有非食用物质硝苯地平。该市食品药品监管部门调查发现,Y药店购进涉案保健食品时依法索取了供货方食品生产许可证、产品检验合格报告复印件和销售人员的资质证明,并且有食品进货查验记录,也索取了购货票据。后调查发现,涉案保健食品外包装盒的标签,产品名称下方醒目标示了"适宜高血压患者"字样。于是,该市食品药品监管部门以涉嫌构成犯罪将案件

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“混有异物”执法难题亟待破解

李珠怀

中国食品药品监管. 2017, (2): 8.

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<正>食品中混有异物,多是由于生产过程未达到食品标准所规定的原料和过程控制要求所造成的。新修订《食品安全法》第三十四条第一款规定:"禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品:(六)腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂。"笔者认为,食品中混有异物与条款中其他腐败变质等情况无论是从生产经营者的主观意愿,还是

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保护、扶持和促进中医药发展—《中医药法》立法亮点解读(上)

邓勇

中国食品药品监管. 2017, (2): 9.

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<正>中医药服务体系是我国医疗服务体系的重要组成部分,是提供公共卫生和基本医疗服务的重要载体。2016年12月25日,中国首部《中医药法》获得十二届全国人大常委会第二十五次会议通过,将于2017年7月1日正式施行。《中医药法》的立法宗旨是保护、扶持和促进中医药发展,是一部保护扶持中医药发展的促进法。中医药立法站在国家和中华民族的高度,继承发扬中医药学,弘扬中华民族优秀文化;体现保护、

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铸造一把舆论监督的“利剑”——武汉市食品药品监管局执法现场速记

付子昂

中国食品药品监管. 2017, (2): 10.

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<正>2016年11月中旬,韩寒在武汉市中南路开的餐厅—"很高兴遇见你"被《厨房现场直击》曝光后,武汉市食品药品监管局官方微博发了这样一条信息:食品安全,不论你来头多大,只要触及了消费者的健康底线,就必须整改甚至关门。该微博还放了这家餐厅的整个检查视频:无证经营,员工私人物品乱放,员工没有按照规定穿着工作服,制冰机没有按照规定清洗、保养,鼠患严重等。在视频中可以看到,仓库

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滕州:强力推进“三小”治理工作

孙勇

中国食品药品监管. 2017, (2): 11.

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<正>近年来,针对小作坊、小摊贩、小餐饮(简称"三小")食品监管中存在的问题,山东省滕州市食品药品监管局从实际出发,发现问题解决问题,真抓实干,积极推进"三小"监管整治工作,成效显著。2014年5月,食品生产消费全环节监管划归食品药品监管部门之初,山东省滕州市食品药品监管局就组织开展了全市食品生产经营单位摸底排查工作,摸清了全市"三小"食品的分布和基本情况,建立了监管单位及有关人员的信用信息,实行"一户一建档,一户一登记"

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2017年, 第2期　刊出日期：2017-02-25

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