中国食品药品监管

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彭涛,胡慧慧

中国食品药品监管. 2017, (10): 80.

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<正>2015年4月24日公布的新版《食品安全法》第一百三十六条规定:"食品经营者履行了本法规定的进货查验等义务,有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准,并能如实说明其进货来源的,可以免予处罚,但应当依法没收其不符合食品安全标准的食品;造成人身、财产或者其他损害的,依法承担赔偿责任"。这是《食品安全法》首次将对食品经营者免于处罚的情形写进条款,

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2015年、2016年内蒙古自治区食品流通环节监管与抽检监测分析报告

张永强,任妍娜

中国食品药品监管. 2017, (10): 81.

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<正>当前,内蒙古自治区食品安全形势呈现稳中向好的态势,凝聚了全区广大干部的智慧和力量,体现了我们在严防、严管、严控食品安全风险监管能力和监管体系中发挥了重大作用。为进一步深入研究、深刻总结近年来内蒙古自治区食品流通监管领域全面深化监管体制改革取得的成绩,我们以全区食品流通环节开展食品安全监督抽检、风险监测工作为切入点,分析建立食品安全统一、权威、专业的监管体系,提出加强食品药品工作的意见和建议。

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固本强基提升能力严格注册保障安全——宁夏医疗器械审评审批能力建设全面升级

马如林,王松安

中国食品药品监管. 2017, (10): 82.

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<正>医疗器械审评审批工作是医疗器械注册、生产、经营和使用的源头,提升医疗器械审评审批能力对保障注册产品质量安全至关重要。近几年来,宁夏回族自治区食品药品监督管理局(以下简称"宁夏区局")提档加速医疗器械审评审批能力建设,深化医疗器械审评审批制度改革,创新工作措施,严把注册源头质量关,医疗器械审评审批能力得到全面提升。全新模式改善审批服务水平2016年初,宁夏区局根据国家

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如何突破农村地区食品安全存在的问题及监管难题

卢朝亮

中国食品药品监管. 2017, (10): 83.

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<正>随着中国经济的迅速发展,人民收入水平逐年提高,食品消费档次和要求也越来越高,对食品的安全和品质也更加注重。但近年来,食品安全事件时有发生。农村地区由于历史原因,食品安全问题尤为突出。根据农村地区食品安全现状,笔者提出做好农村食品安全监管工作的相关建议。农村地区食品安全存在的问题(一)农村地区食品安全意识相对薄弱。由于大部分青壮年选择进入城市打工,农村地区留下的老、弱、病、残,导致农村地区

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强监管对症下药小餐饮牵系大民生——全方位规范小餐饮的几点建议

高雷

中国食品药品监管. 2017, (10): 84.

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<正>小餐饮牵系大民生,人民群众对小餐饮规范经营的期望值很高,尤其对小餐饮的食品安全状况更加关注。小餐饮是城市餐饮的重要组成部分,在提供廉价消费、方便群众生活、活跃市场经济等方面均起着积极作用。同时,小餐饮店也是农村地区食品行业的主要经营方式。地方民俗特色、乡镇传统风味的餐饮小食品与当地人民的日常生活紧密相关。小餐饮有其自身特点,其经营格局呈点多线长面广的特点,

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简政放权依法行政永州市积极推进食药安全工作

邓国华,李志英

中国食品药品监管. 2017, (10): 85.

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<正>湖南省永州市食品药品监督管理局(以下简称"永州市局")以保障食品药品安全为核心,以深化改革为动力,坚持问题导向,创新监管方式,以改革的精神扎实做好食品药品安全监管工作,全市食品药品安全水平稳中向好。强化责任落实明确一名责任领导、一个责任科室和一个联络员,专门负责全面深化改革有关工作。制定全面深化改革工作要点和责任分解表,明确

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完善保障体系强化技术监管全力做好重大活动食品安全保障工作

何新国

中国食品药品监管. 2017, (10): 86.

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<正>乌鲁木齐市作为新疆维吾尔自治区(以下简称"自治区")政治经济文化中心、中国西部对外开放的重要门户以及新欧亚大陆桥中国西段的桥头堡,承载着丝绸之路经济带核心引领作用,被誉为"中国西部明珠"。近年来,随着乌鲁木齐市经济社会快速发展,越来越多的国际和国内政治、经济、文化、体育等重大活动在乌鲁木齐市举办,这些活动规模大、时间长、人员集中、用餐量大,做好重大活动餐饮服务食品安全保障工作任务艰巨,

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落实十大举措开展示范创建——山东省邹平县提升食品安全管理水平侧记

王晓平

中国食品药品监管. 2017, (10): 87.

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<正>今年以来,山东省邹平县食品药品监管局按照"食安山东""食安邹平"系列决策部署,以创建省级食品安全先进县、省级食品生产加工示范基地为目标,深化落实五方面十大举措,不断提高食品安全管理水平。4月27日山东省食安办对邹平县的中期评估,邹平县最终考评综合得分为85.26分,与去年相比取得了很大进步。5月20~21日,山东省评估专家对邹平县玉米深加工基地创建工作

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四强四促四提镇海有序提升餐饮服务食品安全治理能力和保障水平

黄春波

中国食品药品监管. 2017, (10): 88.

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<正>近日,浙江省宁波市镇海区制定下发了《2017年镇海区餐饮服务食品安全监管工作要点》,以"四强四促四提"不断强化能力建设,加强风险管控,落实主体责任,构筑共治格局,切实防控食品安全事件发生,进一步提升全区餐饮服务食品安全治理能力和保障水平。强化能力建设促进监管提标强化队伍履职能力建设。以培训教育为抓手,以新修订的《食品

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2017年, 第10期　刊出日期：2017-10-25

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